Tortilla de patatas – Receta de cocina española

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Tortilla de patatas - Receta de cocina española

En este vídeo vamos a aprender cómo hacer una auténtica tortilla de patatas con cebolla, una receta de la gastronomía española más conocidas en el mundo entero. Esta receta es muy fácil de hacer, aunque difícil de perfeccionar. En este vídeo verás algunos de los trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta. Espero que os guste.
Ver también:
TORTILLA DE PATATAS LIGHT: http://www.youtube.com/watch?v=OUmMRSfj4g0
Video Rating:5

Receta Bacalao en salsa vizcaína - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

Bacalao en salsa vizcaína, una receta tradicional y deliciosa, solo se necesita un poco de tiempo para tener en nuestra mesa un plato estupendo con el que disfrutaremos toda la familia.
También en mi Blog: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/2017/03/bacalao-en-salsa-vizcaina.html
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Ingredientes 4 personas:
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4 Trozos de bacalao desalado de buen tamaño
5 Cebollas rojas
3 Cebollas blancas
1 Puerro
6 Dientes de ajos
Aceite de oliva virgen extra
Al Gusto sal
5 Rebanadas de pan
500 ml Caldo de pescado
8 Pimientos choriceros
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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37 COMMENTS

  1. es demasiado aceite esto eleva el colesterol en un abrir y cerrar de ojos nos quieres matar ya

  2. En serio, ¿en qué mundo vive toda esta gente que dice que eso es mucho aceite? O_O Es la cantidad perfecta para freír las patatas y la cebolla…

  3. nunca tapeis el aceite cuando esta al fuego puesto que crea vapor y el vapor agua y cuando el agua caiga en el aceite correis grave peligro de quemaros

  4. Primera vez que hago una tortilla española y me quedo ricaaaa !!!
    Gracias por compartir la receta 😀

  5. Buenísima la receta!!!… Primera vez que la preparo y salió perfecta y riquísima, como las que se comen en España… Contentísima!!… Muchas gracias, muchas muchas gracias

  6. Me encanta el bacalao así!!
    Loli, ese puerro sobrante y bien cortadito, se congela y nos sirve para… un puré de verduras, por ejemplo.

  7. saludos desde Kissimmee Florida. me mudé de Puerto Rico pero sigo viendo tu canal. Todo muy sabroso. Me encanta!

  8. Loli una receta estupenda¡ como siempre ,la tengo que hacer porque tiene una pinta buenisima,un saludo.

  9. Pero Loliii como se te ocurre desechar esa parte tan ESTUPENDA del Puerro??
    La tiraste a la basura?? 😨😨😨

  10. Hola Loli, que buena pinta ,me gusta mucho tu canal . si utilizo carne de pimiento choricero en bote es lo mismo?o a ti no te gusta? es por el rollo de raspar e hidrata. …👋

  11. Loli buenisima la receta súper rica :Ah y comentarte que hoy he hecho tus albóndigas y les han encantado a mi familia gracias y besos

  12. sra.bonita que deliciosa receta y como siempre una magnifica explicacion,gracias por compartir su conocimiento y tiempo.,saludos desde Cd.de Mexico

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